Смажені цвіркуни та столітні яйця: на Подолі у Києві відкрився другий Китайський Привіт від Міші Кацуріна

Без урочистого відкриття та зайвого шуму на столичному Подолі відкрився ресторан “Китайський привіт” від відомого київського ресторатора Міши Кацуріна. Це вже п’ятий “Привіт”, що працює у Києві: перший китайський відкрився ще 2016 року, потім були в’єтанмський, тайський та японський. І ось на Фролівській запрацював “Китайський привіт 2.0”.

Про відкриття нового закладу повідомила в Instagram команда ресторану. А його власник поділився з підписниками, що нарешті в меню з’явилася пекінська качка і ще понад 45 нових китайських страв. Серед них він особливо відзначив повітряні пампушки бао з найрізноманітнішими начинками. 

У коментарях кияни, які вже встигли відвідати новий ресторан, нахвалюють пельмені з креветками. Та крім них, у меню є що спробувати – від “качиної класики” до екзотичних цвіркунів фрі. Що пропонує другий “Китайський привіт”:

  • хрусткий мадагаскарський тарган – 130 грн;
  • смажені цвіркуни фрі – 170 грн;
  • лічинки зофобасу – 130 грн;
  • сторічні яйця з шовковим тофу – 290 грн;
  • креветкові чіпси – 120 грн;
  • салати – від 200 до 390 грн;
  • соєвий бамбук “Фучжу” з деревними грибами — 220 грн;
  • суп с пекінською качкою – 280 грн;
  • філе качки, обсмажене у клярі та соєвому пекінському соусі — 480 грн;
  • пекінська качка – 1950 грн;
  • телятина з деревними грибами – 440 грн;
  • пельмені с креветкою або качкою – 340-360 грн.

Є тут і десерти, наприклад, смажене молоко з тростинним цукром і м’ятним морозивом. Або ж китайська класика для любителів солодкого – фрукти у клярі, зокрема, банани з місо-карамеллю, кокосовим морозивом та арахісом. До речі, за створенням майже усіх блюд відвідувачі можуть спостерігати у “прямому ефірі”.

Хто очолив рейтинг наймажорніших ресторанів Києва, і де розташований японський заклад, що нині продають за невелику ціну

Нагадаємо, нещодавно Інформатор робив рейтинг наймажорніших ресторанів Києва. Обирали заклад ми у незвичний спосіб – за парковкою: так, наш кореспондент проїхався по ресторанах, що мають славу “магнітів” для грошовитої публіки, і сфотографував їхні паркінги. Переможець визначився швидко: ним виявився Ресторан Porto Maltese на Лесі Українки.

Також ми писали про те, що у Києві виставлено на продаж будівлю ресторану “Ронін” (колишній “Токіо”) на вул. Зоологічній у Шевченківському районі. Заклад розташований у досить вигідній локації, на перетині двох вулиць і неподалік від столичного зоопарку, крім того, поблизу є преміальний ЖК та офісні центри, зокрема, зі “штаб-квартирою” вітчизняної IT компанії-розробника ігор. Втім, заклад вже досить довгий час не працює – і це позначилося на стані будівлі.



Джерело