Київський міський центр комплектування та соціальної підтримки замовив величезний перелік обладнання для їдальні свого збірного пункту. Оновлять багато чого – від кухонних стелажів та виробничих столів до пресів для часнику та виделок і чашок, адже не годиться годувати мобілізованих в оновленій після капремонту їдальні зі старого посуду. Тендерні пропозиції приймаються до 15 листопада, на яке призначений аукціон, очікувана вартість закупівлі складає 2,3 млн грн.
Про це стало відомо з оголошення, яке з’явилося в електронній системі публічних закупівель Prozorro. Згідно з інформацією в тендерній документації, нове обладнання отримують всі – і ті, хто готує, і ті, хто миє та прибирає, і ті, хто зберігає, і ті, хто їсть. Найбільша “здобич” очікує на найважливіших – гарячий цех, куди планують закупити як спеціальні меблі, так і приладдя: величезні каструлі на 50л, сотейники, сковороди, друшляки, великі миски, сікачі, поварські ножі, терки, картоплем’ялки, преси для часнику.
Трохи нового обладнання дістанеться й іншим цехам – рибному, овочевому, м’ясному, борошняному. Мийники отримають спеціальний душ для посуду, працівники складу – стелажі для зберігання продуктів. Тим, хто тут не працює, а лише їсть, дістанеться новий посуд: планується закупити по 700 столових виделок та ложок, але чомусь лише 50 столових ножів, що, ймовірно, не розраховано на мобілізованих.
Крім того, 300 чайних ложок, 1100 звичайних і 700 глибоких тарілок, 1000 кружок із нержавійки, 400 великих фарфорових й лише 50 маленьких – для еспресо. Можливо, це саме для тих “почесних відвідувачів” ТЦК, кому призначені й столові ножі. Весь цей величезний перелік їдальня має отримати до 31 грудня поточного року.
5 млн грн на капремонт їдальні та 7 – на тістоміси: господарські витрати Київського міського ТЦК
Як розповідав Інформатор, Київський міський центр комплектування та соціальної підтримки замовив капітальний ремонт їдальні свого збірного пункту. З цією метою у жовтні був оголошений тендер, очікувана вартість якого склала 5,4 млн грн. Проте у процесі проведення аукціону вдалося трохи заощадити – їдальню відремонтують за 5,05 млн грн.
Обсяг робіт досить значний – згідно з інформацією щодо предмету закупівлі, капітальний ремонт передбачає 88 видів робіт. Від відбивання штукатурки зі стін та стелі до прокладання трубопроводу водопостачання, встановлення вентиляції, світильників, нових сталевих опалювальних радіаторів, нових перегородок. Проте все має бути готово до 31 грудня 2024 року.
Також ми розповідали, що Київський ТЦК оголосив проведення тендера із закупівлі обладнання для приготування їжі, меблів для столової та зберігання продуктів. У планах – закупити загалом 105 одиниць обладнання та кухонних меблів вартістю до 7 млн грн.
Серед найцікавішого обладнання, що закуповує ТЦК та СП Києва, – конвеєр для брудного посуду “Транспортер L10000”, харчоварильний котел, пароконвектомати, слайсери, фаршмішалки, тістоміси, овочерізки, комплекти для картопляного пюре, промислові сковороди. Також у переліку обладнання чимало холодильних і морозильних шаф, ще й два апарати шокової заморозки. Наочні масштаби облаштування їдальні: ТЦК та СП закуповує аж 42 комплекти “стіл+4 стільці”, відтак, одночасно у їдальні зможуть пообідати 168 людей.
