Перед Новим роком ціни на курячі яйця продовжують стабільно зростати. Супермаркети регулярно коригують вартість продукції в асортименті, враховуючи зростаючий попит на цей продукт. А вже у 2026 році ціни можуть суттєво зрости.
Економіст Володимир Чиж повідомив, якими можуть бути ціни на курячі яйця для українців у 2026 році. За його оцінками, цей продукт був одним з найволатильніших у 2025 році, а зростання цін у річному вимірі перевищило 50%.
“На початку 2026 року середня ціна за десяток яєць у більшості торгових мереж і на ринках України прогнозується на рівні приблизно 75-95 грн. Дорожчання буде залежати від стабільності з електроенергією”, — зазначив експерт.
Якщо триватимуть тривалі відключення електроенергії, виробники змушені будуть підвищити вартість свого продукту, оскільки з’являться нові витрати — на обслуговування генераторів. Навпаки, стабільна ситуація з електрикою може призвести до сповільнення епідемії “галопуючих цін”.
Згідно з даними Мінфіну, середня вартість упаковки яєць категорії С1 коливається в межах 82,16-83,95 грн (станом на 23 грудня 2025 року). Для порівняння, півтора тижня тому ціни були в межах 81,80-83,40 грн, що свідчить про поступове підвищення вартості товару.
Ціни на курячі яйця змінюються в залежності від сезону, адже в холодний період року птиці зазвичай несуться менш активно, що призводить до зменшення пропозиції на ринку та збільшення цін. До того ж, у 2025 році також відбулося подорожчання кормів, електроенергії, логістики та загальна інфляція. За даними Держстату, у січні 2025 року середня вартість десятка курячих яєць становила 49,39 грн.
