Досить його перевертати: шеф-кухар показав помилки, які псують смажене м’ясо
Відомо, що під час смаження м’яса відбувається реакція Майяра, коли білки та цукри перетворюються під дією тепла. З цієї причини вам завжди…
Категорія: Лайфхакер
Баклажани по-турецьки – страва для 1-го листопада
1 листопада відзначається Міжнародний день вегана – World Vegan Day. Тож приготуємо баклажани, фаршировані помідорами, перцем і часником, за східним рецептом. Рецепт баклажанів по-турецьки сподобається всім…
Домашня олія з креветкових голів і панцирів
Купили неочищені креветки – не викидайте голови та панцирі. З них можна приготувати дуже смачну приправу. Рецепти креветкової олії сподобаються…
Їжа й напої для настрою: продукти, які здатні побороти осінню депресію
Темні ранки, холодні ночі та прохолодна, волога погода будуть з нами до весни. Зміна сезону занурить кожного 33 з нас…
Надгробна плита з хліба: страшні страви на Геловін
Плануєте організувати вечірку 31 жовтня на Геловін, але не бажаєте проводити години на кухні, готуючи закуски. Ці прості ідеї сподобаються…
Метод коробки: способи зробити поїздки в громадському транспорті не такими виснажливими
Більшість українців їздять на роботу в громадському транспорті, де вашим сусідом може стати студент, який не виспався, або літня жінка,…
Сніданок, який готують у пакеті з чіпсами
Рецепт поживного перекусу з чипсами та яйцем сподобається всім прихильникам небанальних страв. Готувати його просто. А щоб смакувало ще краще, Інформатор…
Улюблений гарячий обід Білла Гейтса: рецепт мільярдера
28 жовтня народився “батько” Microsoft, бізнесмен і філантроп Білл Гейтс. Він обожнює курча, запечене в стилі барбекю! Рецепт курки в стилі барбекю сподобається…
Сніданок по-арабськи: яєчня й хот-дог – два в одному
Рецепт яєчні з сосисками в батоні сподобається всім, хто любить дуже поживні сніданки. Готувати його просто. А щоб смакувало краще,…
Помилки, які псують страви з гарбуза: висновок китайських та американських кухарів
Як відомо, гарбузи варіюються від жовтих до зелених, синіх, фіолетових, чорних і навіть білих і підходять для салатів, супів, закусок,…