Рецепт рисових кексів (тарталеток) з начинкою сподобається всім. Готувати його просто. А щоб смакувало краще, Інформатор має для вас традиційну смачну пораду!
Рисові кекси з овочами та сиром
Вам знадобиться:
- Рис довгий – 250 г.
- Томатний соус – півсклянки.
- Цибуля – 1 штука.
- Оливкова олія – півсклянки.
- Сіль, перець – до смаку.
- Кукурудзяне борошно – 100 г.
- Сир плавлений – 1 штука.
- Кабачок – половинка.
Як готувати:
Приготуйте довгий рис і приправте його томатним соусом з цибулею, оливковою олією та сіллю з перцем. Дайте йому охолонути та ущільнитись.
Після цього викладіть у формочки для запікання, змастивши їх олією й притрусивши кукурудзяним борошном, – шар рису, тертий твердий або плавлений сир і тертий сирий кабачок.
Покрийте ще одним шаром рису (як на відео), змастіть оливковою олією та знову додайте кукурудзяний крохмаль. Випікайте в духовці при 200 С близько 25/30 хвилин.
Порада від Інформатора: подавайте з зеленню, часником і томатним соком. Смачного!
