У 2025 році Інформатор продовжує слідкувати за цінами базових продуктів споживчого кошика та фіксувати, як змінюється індекс інфляції на соціально-важливі товари. Ми щомісяця публікуємо та порівнюємо вартість основних продуктів у популярних столичних супермаркетах.
Для порівняння у січні 2025 року взяли такі товари:
- Банан
- Картопля
- Цибуля
- Рис довгий (ВТМ*) 800 г/1 кг
- Крупа гречана (ВТМ*) 800 г/1 кг
- Яйце куряче С1 десяток
- Цукор білий (1 кг) фасований
- Гомілка куряча охолоджена
- Масло Молокія солодковершкове (82% жирності)
- Олія соняшникова рафінована 0,8 л (ВТМ*)
- Борошно пшеничне 2 кг (ВТМ*)
- Молоко Яготинське пастеризоване 2,6% (870 г)
- Вода Моршинська негазована (1500 мл)
* ВТМ – власні торгові марки мереж
Кілограм картоплі в АТБ у січні 2025 року продавали за 25,89 грн за кілограм. У Метро ціна овочу була 26,35 грн, а в Ашані та Варусі основу для пюре можна було знайти за 28,9 грн. Вартість картоплі у Novus була 29,59 грн. В Сільпо її можна було придбати за 29,6 грн.
Кілограм курячої гомілки за найкращою ціною продавали у Novus за 76,99 грн. В Сільпо ціна м’яса була 78 грн, а в Ашані – 79,9 грн. У Варусі гомілка коштувала 94 грн, а в АТБ вже 100,99 грн. В Метро курятину можна було знайти за найбільшою ціною 112,9 грн.
Банани у січні можна було знайти за ціною 59,45 грн в АТБ, а в Ашані їх продавали за 59,9 грн. З невеликим відривом солодкі плоди продавали у Novus за ціною 61,19 грн. В Метро банани коштували 62,9 грн, а в Сільпо їх вартість була 65 грн. Найдорожче банани продавали у Варусі 69,9 грн.
Кілограм ріпчастої цибулі у Метро та Варусі коштував 14,8 грн, а в АТБ – 14,89 грн. В Ашані цибулю продавали за 15,4 грн, а в Novus та Сільпо її ціна була на майже на гривню більшою – 16,29 грн та 16,3 грн відповідно.
Найдешевший фасований довгий рис у Варусі коштував 44,6 грн. Інші мережі продавали крупу майже за однаковою ціною. В АТБ рис коштував 49,5 грн, а в Ашані та Novus його продавали за 49,9 грн та 49,99 грн. В Метро та Сільпо крупа коштувала 50,7 грн та 50,99 грн.
Найдешевшу фасовану гречку у Варусі продавали за 28,5 грн. Ціна в інших мережах була на одному рівні: в АТБ, Ашані та Метро гречка коштувала 31,9 грн, а в Novus та Сільпо її продавали за 32,29 грн.
Пляшку рафінованої соняшникової олії вагою 0,8 літра в Ашані продавали за 56,2 грн, а в Novus її ціна була 56,39 грн. В Метро основа для смаження коштувала 56,9 грн, а у Варусі олію продавали за 57,5 грн. В АТБ та Сільпо ціна була майже однаковою – 58,43 грн та 58,49 грн.
Десяток курячих яєць, про які багато писали наприкінці минулого року, у січні в Метро продавали за 37,4 грн. В інших мережах ціни суттєво не відрізнялися: в Сільпо цінник на яйця був на рівні 38,6 грн за десяток, а в АТБ – за 39,8 грн. В Ашані головний інгредієнт омлету коштував 40 грн, а у Novus – 40,9 грн. Найдорожче яйця продавали у Варусі за 46,9 грн.
Пачку пшеничного борошна вагою 2 кілограми за найбюджетнішою ціною продавали у Novus за 31,99 грн. В Ашані та Сільпо головний компонент для млинців коштував 32,5 грн та 32,59 грн відповідно. В Метро борошно продавали за 34,9 грн, а у Варусі його ціна була вже 40,3 грн. В АТБ борошно коштувало найдорожче – 42,8 грн.
Вартість цукру у січні зрівнялася у торгівельних мережах столиці та була у межах 40 грн. Лише в Novus ціна цукру була 32,39 грн, а в Сільпо – 32,99 грн. Для порівняння: в АТБ, Ашані, Метро та Варусі цукор продавали за 32,9 грн.
Пачку вершкового масла марки «Молокія» 82% жирності в АТБ продавали за 111,9 грн. У Novus масло коштувало 119 грн, а в Метро – 119,5 грн. В Ашані та Варусі масло продавали за однаковою ціною – 120,7 грн, а в Сільпо ціна складника смачного бутерброда була на рівні 120,99 грн.
Пляшка молока «Яготинське» 2,6% жирності в АТБ, Ашані та Варусі коштувала від 50,7 грн до 50,79 грн. В Метро молоко продавали за 52,52 грн, а в Сільпо – за 56,3 грн.
Півтора літра негазованої води «Моршинська» торгівельні мережі продавали за приблизно однаковою ціною. В АТБ, Ашані, Метро та Варусі її вартість була 23,4 грн. У Novus та Сільпо – 23,59 грн та 23,69 грн.
Загалом соціальний продуктовий кошик у січні в магазинах Києва коштував:
- у Novus – 621,39 грн;
- в Ашані – 622,30 грн;
- в Сільпо – 635,83 грн;
- в АТБ – 642,55 грн;
- у Варус – 653,10 грн;
- у Метро – 657,07 грн.
З урахуванням цін шести мереж, середня вартість продуктової корзинки у січні склала 638,70 грн. Нагадаємо, що рік тому, коли Інформатор починав моніторинг цін, середня вартість кошика була 549, 25 грн.
Загалом, за 2024 рік ціни на продукти в Україні зросли в середньому на 14,1%. Найбільше подорожчали овочі, «молочка» та соняшникова олія. Дані Держстату свідчать, що на купівельну спроможність українців вплинуло зростання інфляції, яка у грудні минулого року становила 12%.