Неврожайний рік для бджолярів Полтавщини: ціни на мед зросли майже вдвічі

На Полтавщині сезон 2025 року виявився одним із найгірших для бджільництва за останні роки. Про це повідомляє «Полтавська думка», що публікує новини Полтави.

Погодні виклики

«Полтавська думка» пише, що за словами фахівчині, останні роки й для аграріїв, і для бджолярів були складними через несприятливі погодні умови.
«Якщо у 2024-му ми втратили 30–40 % врожаю меду, то нинішній рік став ще гіршим. Пасічники відкачали в середньому по 50–60 кг із вулика, тоді як торік ця цифра перевищувала 80 кг», – розповідає голова громадської спілки «Обласне об’єднання “Полтавський пасічник”», директорка Гадяцького аграрного училища Наталія Сенчук.

Хоча бджоли вдало перезимували, весняні заморозки значно загальмували розвиток сімей. Через це початківці-бджолярі стикалися з проблемами: бджоли викидали розплід, а матки відкладали менше яєць. Коли ж розквітла акація, вулики були надто слабкими, щоб зібрати достатньо нектару.

Додатково ситуацію ускладнило те, що значна частина акації підмерзла. Якщо торік із неї відкачували до 20 кг меду з сім’ї, то в 2025-му – лише 4–8 кг.

Роїння та слабкий медозбір

Сезон запам’ятався й масовим роїнням. Це відбувається, коли бджоляр не розширив вулик вчасно або коли не вистачає медоносів. Тоді частина сім’ї залишає домівку в пошуках нової.
«У цьому році через холод та слабкий взяток бджолам бракувало роботи. У таких умовах матка починає відкладати більше трутневих яєць, що сигналізує про можливе роїння. Для бджоляра це серйозний виклик», – пояснює Сенчук.

Регіональні відмінності

Якщо для Полтавщини рік виявився провальним, то на Закарпатті, Прикарпатті чи в Харківській області ситуація була кращою: там зібрали чимало акацієвого та липового меду. Деякі полтавські пасічники навіть виїжджали на Дніпропетровщину, де акація вродила краще.

Сама Наталія Сенчук, маючи 50 сімей, цьогоріч отримала переважно соняшниковий мед.

Ціни на мед зросли

Через дефіцит продукту ціни піднялися майже вдвічі. Соняшниковий мед продавався по 150 грн за пів літра (торік – 80–100 грн). Літр акацієвого меду коштував 700 грн, тоді як у 2024-му – 400–480 грн.
«Навіть для мене, як пасічниці, такі ціни кусаються. Але треба враховувати витрати на кочівлю й підгодівлю бджіл цукром чи медом», – зазначає Сенчук.

Експорт і квоти

Полтавщина традиційно входить до топ-5 регіонів України за обсягами експорту меду, особливо соняшникового та акацієвого. Україна є провідним постачальником цього продукту до ЄС, основними покупцями залишаються Німеччина, Польща, Франція, Італія та Іспанія.

Проте 2025 рік приніс ще одну проблему: квота ЄС на імпорт українського меду скоротилася до 18,5 тис. тонн, тоді як у 2024-му експорт перевищував 85 тис. тонн (80 % ішло саме на європейський ринок). Водночас гуртові закупівельні ціни виросли на 40–60 %.