Кожна релігія має свої заборони, які охоплюють різні аспекти життя, включаючи харчування, етичні норми та практики. Мормонізм, що виник у першій половині ХІХ століття завдяки проповіднику Дж. Сміту, не є винятком. Вірні цієї віри дотримуються строгих обмежень: їм заборонено вживати алкоголь, тютюн, наркотики, а також каву і чай.
Згідно із даними, мормони дбають про своє здоров’я, що є важливою складовою їх релігійного вчення. Духовні наставники закликають до регулярних фізичних вправ, дотримання чистоти та харчування здоровою їжею, адже тіло сприймається ними як храм. Раціон мормонів складається в основному з зернових, які є “основою життя”, а також фруктів, овочів і м’яса, яке споживається в помірних кількостях. Всі деталі заборон також чітко прописані.
Заборона на алкоголь, тютюн та наркотики пояснюється не лише їх шкідливістю для тіла, але й для душі. Кава та чай, які класифікуються як “гарячі напої”, також підпадають під ці заборони. Ці обмеження були вперше викладені в 1833 році і залишаються частиною дієтичного кодексу, відомого як “Слово Мудрості”. Однак оригінальний текст священних писань не пояснює причин заборони, що створює певну неоднозначність. Наприклад, залишається питання, чи вважаються трав’яні чаї та газовані напої з високим вмістом кофеїну “гарячими напоями”.
Мормони вірять, що цей кодекс є мудрим і допомагає їм підтримувати чудове здоров’я, що, на думку вірних, призводить до довшого життя та нижчого рівня захворювань на рак. Проте зміни в суспільстві вимушують коригування навіть у такій строгій вірі, як мормонізм.

Досить тривалий час на цю тему відбувалися дебати. Лідери релігії отримували запити про офіційну позицію, наприклад, щодо вживання газованих напоїв, таких як Coca-Cola і Dr Pepper. Проте так і не було отримано чіткої відповіді. Чіткість позицій щодо гарячих напоїв, окрім чаю та кави, також залишається під сумнівом, хоча вони мають негативний імідж у цій релігії. Мормони охоче вживають гарячий шоколад, какао та гарячий яблучний сидр, тоді як холодний чай та кава з льодом залишаються під суворою забороною.
У 2012 році погляди щодо напоїв з кофеїном трохи змінилися. Це ймовірно пояснює, чому почали з’являтися мормони з Coca-Cola. З 2017 року Університет Бригама Янга, провідний навчальний заклад Церкви Ісуса Христа Святих Останніх Днів, почав подавати газовану воду з кофеїном у своїх кафетеріях.
