Кияни масово підуть по ресторанам на День закоханих, що традиційно відмічається 14 лютого, а цьогоріч ще й припадає на п’ятницю. У більшості “модних” закладів вже забронювали геть усі столики на вечір: Інформатор спробував замовити столик у п’ятірці популярних ресторанів, і потерпів повне фіаско: вільні місця не вдалося знайти у жодному з закладів. Фахівці з ресторанного бізнесу пояснюють це просто – кияни скучили за святом.
У 2025 році кияни почали бронювати столики у популярних ресторанах ще за тиждень-півтора до заповітної дати. У одному з закладів нашому журналісту навіть порадили вже замовляти столик на 8 березня – мовляв, за бронювання буде “королівська битва” ще задовго до дати. Зрештою, наш експеримент з продзвону “топових” ресторацій у Києві результату не приніс: усі столики вже під замовленням.
Так, у елітному ресторані середземноморської кухні Fenix, що на бул. Лесі Українки, на вечір 14 лютого усі столики “розброньовані” – як пояснила Інформатору хостес, ще є шанси вхопити столик до 16:00. Схожа ситуація й у м’ясному ресторані Beef на вул. Шота Руставелі (розташований просто навпроти синагоги ім. Бродського) – там усі столики зайняті вже після 18:00.
Така сама ситуація у ресторані Porto Maltese на Лесі Українки, 30В (саме його Інформатор визначив нещодавно, як “наймажорніший” заклад у Києві), і у ресторані італійської кухні Mario поряд зі старим ботанічним садом. Власне, в усіх закладах нам повідомили про нечуваний ажіотаж на столики саме на 14 лютого – а от з чим пов’язаний такий інтерес, сказати не змогли, лише нагадали, що минулоріч “такого не було”.
“Несуться броні, в багатьох закладах вже більшість столиків на 14 лютого заброньовані. Є певні причини для такого ажіотажу. Людям дуже потрібно свято, особливо в важкі часи, коли так холодно та мало сонця. А день закоханих – свято красиве, сердечки, солодощі, вишукані подаруночки”, – пояснює у Facebook власниця бізнесу з ресторанного консалтингу Ольга Насонова.
Крім того, за словами ресторанної критикеси, власникам закладів пощастило двічі – адже 14 лютого припадає саме на п’ятницю. А це – кінець тижня, і для ресторанного бізнесу цей день – найкращий в плані відвідуваності. А відтак, свято, каже фахівчиня, може плавно перейти ще й на суботу.
Скільки коштує парковка під наймажорнішим рестораном у Києві: експеримент Інформатора
Нагадаємо, у листопаді 2024-го Інформатор провів експеримент, порівнявши заповненість парковок під найдорожчими ресторанами у Києві. Також ми порахували вартість автопарку, запаркованих там, і таким чином визначили-таки наймажорніший ресторан у Києві. Ним виявився Porto Maltese на бул. Лесі Українки у середмісті столиці.
А на початку листопада ми писали про те, що у Києві згорів ресторан японської та європейської кухні “Євразія” на Берестейському проспекті. Пожежа почалася на другому поверсі закладу. На щастя, жертв та постраждалих і немає, проте будівлю, схоже, знищено майже повністю – і чи ресторан відновиться, сказати наразі складно.
