SMM-ники мережі ресторанів швидкого харчування KFC зробили допис, з якого випливає, що їхній менеджмент всерйоз розмірковує, чи не додати до меню піцу. Допис на Facebook швидко набрав лайки, а коментатори стали вигадувати, які б іще страви смакували відвідувачам. З варіантів: вареники з куркою, веганський бургер і навіть суші.
Допис, що може перевернути уявлення про американську мережу ресторанів швидкого харчування, зробив SMM-ник KFC Україна у Facebook. Звучить він просто – “А реально, чому б і ні?” – у відповідь на коментар одного з відвідувачів, що зробив таку пропозицію. Ідея киянам сподобалася: у підсумку, ресторану почали пропонувати інші страви, що геть вибиваються з концепції закладу.
Так, Андрій Півторак пропонує додати до меню гостру курячу піцу з цибулею й моцареллою на тонкому хрусткому коржі. Людляна Музиченко радить зробити веганський бургер, користувач Олешко – суші, а Богдан Пономаренко закликав додати вареники з куркою.
“Краще розширюйте меню, вводячи позиції KFC з інших країн. Наприклад, гостра курка ціла або пів курки. Піца – то дуже довго в приготуванні, і провально в концепції швидкого фаст-фуду, MCD намагався. Мені, доречі, дуже подобались ваші хот-доги”, – написав відгук Олександр Височин.
Втім, загалом відвідувачі виступають проти експериментів: вважають “автентичні” страви KFC непоганими й без додавання інших позицій у меню, і просять повернути деякі елементи, що їх вводили тимчасово. А про піцу чи суші кажуть – заклади, що додають їх до меню, швидко йдуть “на дно”: величезній транснаціональній мережі це, звісно, не загрожує, але й додавати зайве там не будуть. Тож допис був, радше, “розігрівом” до 1 квітня. Та й на сайті закладу немає жодних згадок про можливі оновлення.
Зауважимо, що у основі меню KFC – курка, яку готують із двома смаками: оригінальним, “11 спецій і трав”, і гострим, “Hot and Spicy”. Акцент у меню робиться саме на лінійках страв, до складу яких входить куряче м’ясо, приготоване за цим рецептом. Піца загалом не випадає з концепції, але її складно буде готувати й подавати у вже відкритих закладах через потребу в реновації та встановленні спеціальних печей.
Полтавські блогери “розбили” ресторан Полтава, а на Поділ припливли карасі у фритюрі
Нагадаємо, днями Інформатор писав про те, що полтавські блогери розкритикували ресторан “Полтава” у Києві, що його відкрив знаменитий столичний ресторатор Євген Клопотенко разом із бізнес-вумен Інною Поперешнюк. З’ясувалося, що кияни мають досить викривлені уявлення про полтавську кухню, ще й чомусь додали до меню не лише місцеві страви, а й ті, що походять з Волині. А от інтер’єру поставили гарну оцінку: трушно й автентично.
Також ми писали про те, що у Києві на Подолі днями відкрили “українську класику” – пивну з карасями у фритюрі та живим пивом. Заклад розташований на вул. Хорива, і є другим з такою концепцією у столиці – його “прототип” вже деякий час працює на Райдужному масиві. Є в меню і інші рибні позиції, та навіть мідії – але саме карасі мають привернути увагу спраглих за річковою рибою киян.
