Американська акторка Дженна Марі Ортега 27 вересня святкує свій 23-й день народження. Значну популярність їй приніс образ Венздей Аддамс у однойменному комедійному серіалі Netflix. Ортега майстерно втілила свою героїню, тому тепер її нерозривно асоціюють з цією персонажкою. Її готичний стиль, притаманний і в повсякденному житті, додає особливого шарму.
Зазначимо, що для цієї ролі Дженна Ортега дуже схудла. Вона відмовилася від вегетаріанства та додала до свого раціону рибу, адже підрахунок калорій і строгі обмеження могли зашкодити здоров’ю. Проте улюблені салати та броколі залишилися в меню, тому акторка проявила креативність, щоб задовольнити не лише апетит, а й естетичні потреби. Так і з’явився незабутній салат “Кривавий місяць”.
Цей салат чудово відображав емоційний стан дівчини і виявився вкрай смачним та поживним. Він дозволяв швидко відчути ситість і залишатися у формі. Тож пропонуємо приготувати салат від головної Венздей світу.
Салат “Кривавий місяць”
Вам знадобиться:
- листя шпинату – 4 склянки
- червоні апельсини – 2 шт.
- козячий сир – 1/2 склянки
- зерна гранату – 1/2 склянки
- ядра волоських горіхів – 1/2 склянки
- оливкова олія – 1/4 склянки
- сік апельсину – 2 ст.л.
- сік лимону – 1 ст.л.
- мед – 1 ч.л.
- сіль і перець
Як готувати:
У велику миску покладіть листя шпінату; якщо вони великі, розірвіть їх руками на кілька частин. Додайте нарізані кубиками апельсини, подрібнений козячий сир, подрібнені ядра волоських горіхів та зерна гранату. Відставте в сторону.
У невелику тарілку змішайте оливкову олію, апельсиновий і лимонний сік, мед, сіль і перець. Має вийти однорідна маса. Полийте нею салат і обережно перемішайте. Подавайте одразу.
Поради: для салату можна використовувати мікс зелені, що зробить його смак більш пікантним. Замініть козиний сир на м’який, який вам до вподоби. Додати запечений буряк не тільки надасть страві “кривавого кольору”, а й додасть нових смакових відтінків. Помідори чері також ідеально впишуться в цей мікс.
