Виявляється, деменцію дуже важко лікувати за допомогою ліків. Але в нашому раціоні вже ховаються секретні інгредієнти, що стимулюють роботу мозку. Тим більше, що для цього потрібно зовсім небагато, і це доступно. Дослідження понад 50 тисяч учасників показало, що люди, які їдять жменю горіхів щодня, можуть знизити ризик деменції, повідомляє ScienceAlert.
Горіхи чищені, сушені, смажені
Це не перший випадок, коли горіхи пов’язують зі здоров’ям мозку. Горіхи – це енергетично насичена їжа, багата протизапальними та антиоксидантними поживними речовинами й сполуками. отже, вчені висунули гіпотезу про те, що властивості горіхів можуть мати користь для здоров’я мозку.
Порівняно з людьми старше 60 років, які не їдять горіхи, ті, хто споживали до 30 грамів горіхів на день, мали на 16% менший ризик розвитку деменції. Якщо горіхи споживати несолоними, показник складе 17%. При цьому немає значення, горіхи – чищені, сушені чи смажені.
Це звучить як хороша новина, але є кілька застережень. Ці результати були виявлені лише у тих, хто не має ожиріння, нормально спить, не курить і не вживає алкоголь щодня.
Арахіс покращує пам’ять
Крім того, дослідники виявили, що жменька арахісу щодня покращує короткочасну пам’ять і плавність мовлення в дорослих людей з надмірною вагою. Ще одне дослідження провели між 2007 і 2012 роками. В ході дослідження рівень загальної деменції становив 2,8%. Ті, хто сказав, що їсть 30 грамів горіхів на день, що еквівалентно приблизно жмені, майже не потрапляли до категорії ризику.
Що їсти, аби розум був ясним
На даний момент неясно, що призводить до різних форм деменції, не кажучи вже про те, що може запобігти їм і чому. Проте нові дані свідчать про те, що 40% випадків деменції можна запобігти або навіть відстрочити шляхом виключення куріння, вживання алкоголю, соціальної ізоляції. Спорт також може допомогти в бротьбі зі старінням мозку.
Ну і, звісно ж, дієта, є вирішальним фактором. Здорові дієти, такі як середземноморська дієта, пов’язані зі зниженням ризику деменції. Тим часом західна дієта, яка містить багато насичених жирів, цукру та солі, здається фактором ризику її розвитку.
Ще одне недавнє дослідження за участю 60 тисяч людей показало, що дотримання середземноморської дієти знижує ризик деменції на цілих 23%. Подальші дослідження показали, що оливкова олія, яка є основним продуктом середземноморського способу життя, може знизити ризик смерті від деменції на 28%.
