У столиці готують молодіжне свято борщу

Про що йтиметься на пресконференції

Учасники заходу презентують результати опитування молоді щодо власної ідентичності. Дослідження торкнулося ролі культури та спільних традицій у відчутті приналежності до України. Окрему увагу приділили громадянській активності й соціальній згуртованості молодих людей із різних регіонів країни. На пресконференції виступлять проєктна менеджерка Софія Руданецька, голова Київської міської молодіжної ради Єгор Міненко та співголова ГО «Інститут культури України» Марина Кобилинська.

Фестиваль борщу як простір для діалогу

Головною подією фестивалю стане командне приготування борщу за родинними та регіональними рецептами. Організатори запросять команди молодіжних рад, органів студентського й учнівського самоврядування, а також громадські організації. Дату, місце проведення та умови участі учасники озвучать безпосередньо на пресконференції.

Проєкт реалізує ГО «Інститут культури України». Підтримку надають Міністерство молоді та спорту України й Український молодіжний фонд. Серед партнерів — Київська міська молодіжна рада та ВМГО «Спілка молодих державних службовців України». Трансляцію пресконференції покажуть на каналі Київінформ у YouTube.

Чому це важливо знати

ГО «Інститут культури України» вже мала успішний досвід у справах національної спадщини. Саме ця організація 2022 року домоглася внесення культури приготування українського борщу до Списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО, що потребує термінової охорони. Тоді Україна доводила світові належність борщу до власної культурної традиції на тлі повномасштабного вторгнення.

Молодіжний фестиваль борщу продовжує цю важливу лінію. Через спільне приготування страви за родинними рецептами організатори прагнуть показати молоді живий зв’язок між кулінарною традицією та національною ідентичністю. Точну дату й локацію фестивалю kyiv.news оновить після пресконференції 13 серпня.