Вибір місця для святкування — це завжди баланс між кількома речами одночасно: локація, кухня, зручність для гостей і те невловиме відчуття, яке залишається після. Знайти все це під одним дахом буває непросто. Банкетний зал у центрі уваги при організації будь-якого свята — і тут питання не лише в розмірі приміщення, а в тому, що відбувається всередині: атмосфера, їжа, сервіс.
PRYNADA UKRAINIAN CAFE — ресторан української кухні на Оболоні, який позиціонує себе як простір актуальної, а не музейної України. Тут немає штампованих вишиванок на стінах і борщу «для галочки» — натомість є авторське меню, де традиційні страви переосмислені без втрати характеру і смислу. Це перший заклад мережі Fiji Group, що повністю зосереджений на українській кухні. Адреса: просп. Володимира Івасюка, 24. Кілька хвилин від метро «Мінська», безкоштовний паркінг.
Якщо шукати банкети в Києві для компанії від 25 до 80 осіб з акцентом на кухню і атмосферу, Принада — один із небагатьох варіантів, де ці параметри справді поєднуються в реальному форматі, а не лише в описі на сайті. Чотири зали з різним характером, персональний менеджер від першого дзвінка до кінця вечора, і меню, яке складається індивідуально під формат та бюджет. Бронювати столик можна онлайн або за телефоном.
Чотири зали — чотири різних формати
Принада не намагається вмістити 80 людей в одне приміщення і назвати це «гнучким простором». Тут кожна зала має власну логіку і власний масштаб.
«Петриківка» — для великих компаній
Найбільша зала ресторану: до 80 гостей за банкетним столом, до 100 — на фуршеті. Стеля прикрашена справжнім петриківським розписом у сучасному виконанні — це не декорація, а справжня мистецька робота, яка задає настрій усьому вечору. Є сцена, професійна звукова апаратура, можливість запросити DJ або живий вокал, організувати виступ музичного гурту. Підходить для весіль, великих корпоративів і випускних.
«Вишиванка» — для тісного кола
Зала на 35–40 гостей із затишним авторським інтер’єром і можливістю провести справжнє вечірнє свято: каскараоке, танці, кальян. Для тих, хто хоче не просто посидіти за столом, а провести час у своїй компанії без зайвих людей навколо. На фуршет тут поміститься 50–60 осіб.
«Витинанка» — камерний формат
До 25 гостей. Стиль city folk — ніжні кольори, мереживо ручної роботи на стінах, лаунж-зона з м’якими диванами і місцем для фотозони. Підходить для хрестин, ювілеїв у вузькому колі, ділових вечерь або камерних зустрічей, де важлива не гучність, а якість атмосфери.
Веранда — для теплої пори
Всесезонна тераса до 50 гостей (фуршет — до 70) із панорамними вікнами і дитячою кімнатою прямо на терасі. Поруч розташована галявина для виїзних церемоній — зокрема весільних. Добрий варіант для сімейних свят, де є діти, або для урочистостей, які хочеться провести із природнім освітленням і відкритим простором.
Меню: що конкретно подають на банкетах
Меню складається під кожен захід окремо: кількість страв, формат подачі, врахування алергій і дієтичних обмежень — все узгоджується заздалегідь. З того, що вже стало впізнаваними позиціями Принади:
- вареники ручної ліпки;
- гречані голубці;
- котлета по-принадівськи;
- Принадівський торт із сезонними ягодами.
Є можливість прийти на дегустаційну вечерю до свята і обрати страви наживо — щоб не покладатися на опис у меню, а знати точно, що подадуть гостям.
Практичні деталі
Кілька речей, які насправді важливі при плануванні:
- Генератор і укриття на -1 поверсі: свято не зупиниться через тривогу або відключення світла.
- Без корк-фі з понеділка по четвер: можна принести власний алкоголь.
- Персональний менеджер: зал, меню, декор, музика, аніматори — все в одному місці.
- Доставка: Принада тепер має власну службу доставки для тих, хто хоче замовити страви додому.
Замовити банкет або уточнити деталі: (067) 010-86-88. Ресторан відкритий щодня з 12:00 до 22:30.
